תאורה, שוקולד גבינות ויין!

Adir winery יקב אדיר,

יקב אדיר,

פרויקט מס 2: אולם סדנאות ואירועים 200 מ"ר. אזור התעשייה דלתון.

יין משובח וסדנאות בישול: פוקצ'ות, גבינות ושוקולד… מה עוד אפשר לבקש (!?)

האולם בעיצובה המרגש של רויטל אופיר, סבל מתאורה לא מספקת לשימושים הרבים שיועדו למקום. שימוש כפול של סדנאות יום, ואירועי ערב הוא אתגר מעניין לכל מעצב תאורה. האולם באורך 20 מטר וברוחב 10 מטר עם 3 פתחים גבוהים בגובה של כ- 4 מטר משמשים כחלונות ודלתות. על הקיר ממול נבנו מדפי תצוגה ליין, ספרות מקצועית ומוצרי בישול מעניינים – כמו מכונות פסטה וכדומה – בעץ אלון.

בבדיקה ראשונה התגלה כי השמש הישירה שנכנסת מחלונות מרשימים בגובה 4 מטר יוצרת עיוורון זמני שלא מאפשר לעיניים להתרגל לתאורת הפנים. פסי הצבירה המעולים של חברת די-לד – היו מכוונים כלפי הרצפה, ובנוסף היו בחלל כמה גופים דקורטיביים תלויים מהתקרה הגבוה של המבנה. בחלל הותקנו גם פלטות אקוסטיות בגבהים שונים ובסידור כאילו אקראי.

בעבודה צמודה עם רויטל אופיר, יוסי רוזנברג וצוות היקב המלצתי לבצע כמה דברים:

1. להתקין וילון חשמלי מונע סנוור אך מעביר אור עד לגובה 3 מטר של הפתחים הגבוהים;

2. לכוון את פסי הצבירה לכיוון הקירות האפורים ותצוגת המדפים;

3. להוסיף תאורה בגוון אור 4000K לאורך החלל כדי לאפשר עבודה נוחה בסדנאות;

4. להתקין מערכת בקרה ודימור כדי לאפשר מצב יום ומצב לילה;

5. להתקין תאורת חוץ שתיצור מעבר נוח בין החוץ לפנים באירועי ערב;

כל ההמלצות התקבלו.

בעניין תוספת התאורה בפנים האולם קרה דבר מעניין: במקום להביא פתרון פשוט של תאורת לד עגולה לתלייה בגובה בינוני – בחרתי להשתמש בפלטות האקוסטיות כבסיס לעיצוב "גרפי" של התאורה. הפלטות הפכו למעניינות יותר ותורמות לאווירה הייחודית של המקום.